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熬雞精
滴雞精推薦精選品牌前,須先了解在選購滴雞精時,要注意哪些事項,分為來源、營養成分、便利性、價格作為介紹主軸。

滴雞精的選購要點

本文首先將為各位介紹在選購滴雞精時,要注意哪些事項,分為以下四項作介紹:

  1. 來源:選擇健康成長無添加的雞隻
    雞隻作為一整包滴雞精近百分百的原料來源,因此選購滴雞精時,要盡可能選購健康且高品質的雞隻,才能喝的健康又安心。市面上品牌普遍使用一般土雞、黑羽土雞、烏骨雞或是桂丁雞,除了雞種也要留意雞的品質與飼養的特點,像是有無使用生長激素,並注意飼養環境以及是否有其他藥物殘留。
  2. 營養成分:查閱關鍵成分支鏈氨基酸的含量
    民眾服用滴雞精就是希望能攝取營養,因此一包滴雞精內有多少有效成分,也是選購的大原則。一般來說,滴雞精通過國家健康食品認證,是因為含有「支鏈氨基酸」這項成份,因此選購時,可以注意產品包裝是否有註明支鏈氨基酸的含量。
  3. 便利性:挑選適合自已需求的保存方式
    滴雞精的保存方式主要可以分為常溫以及冷凍兩大類,兩者的品質其實無異,只差在冷凍的滴雞精沒有經過殺菌的步驟,可以依個人需求選擇。例如習慣在辦公室飲用的上班族,可以挑選能常溫存放的產品,如果是家庭飲用就可以選擇冷凍款。
  4. 價格:補充營養也要注重價格合理
    一分錢一分貨,目前市面上的滴雞精產品價格落在90~180元/包,價格因雞隻的選擇、飼養的條件以及有效成分的含量而異,消費者可以依照個人預算做選擇。

本文依照滴雞精的選購要點,整理出滴雞精推薦十大品牌的排行榜。

滴雞精推薦十大品牌排行榜

1.農純鄉滴雞精

農純鄉滴雞精

採用黑羽土雞,標榜有產銷履歷,而且飼養過程有添加天然酵母增強雞隻的免疫力,讓消費者更放心。可冷凍保存12個月,支鏈氨基酸達240mg,高於眾多廠牌,還有通過健字號抗疲勞的認可。

價格採用雞隻容量存放方式支鏈氨基酸含量
180元/包黑羽土雞60ml常溫240mg

2.純煉滴雞精

純煉滴雞精

純煉滴雞精採用台灣自然雞,強調全程不用藥、全植物飼料養殖。支鏈氨基酸每100g達362mg,換算單包60g的滴雞精約為217mg/包,可常溫存放6個月。

價格採用雞隻容量存放方式支鏈氨基酸含量
133元/包台灣自然雞60ml常溫217mg

3.真食補滴雞精

真食補滴雞精

真食補滴雞精,採用鹿野全放山、生蛋前的黑羽土雞,全放山雞需多吃6週飼料才能達重,每包有70ml,是眾多品牌中容量最多的。

價格採用雞隻容量存放方式支鏈氨基酸含量
180元/包黑羽土雞70ml常溫未標示

4.田原香滴雞精

田原香滴雞精

田園香滴雞精採用無生長激素的自然放山雞,並且添加枸杞、紅棗,可以冷凍存放六個月。除了原味滴雞精,田園香也有推出其他複方口味的滴雞精,消費者可以依個人口味需求選擇。

價格採用雞隻容量存放方式支鏈氨基酸含量
143元/包自然放山雞60ml冷凍未標示

5.娘家滴雞精

娘家滴雞精

娘家滴雞精採用無藥物殘留,並且重3kg的100台灣黑羽土雞,與同屬民視旗下的姐妹品牌「存元堂」,成份一樣,差別只在於可以常溫或是冷凍存放。

價格採用雞隻容量存放方式支鏈氨基酸含量
178元/包黑羽土雞65ml冷凍未標示

6.京紅滴雞精

2020十大滴雞精推薦精選品牌 1

京紅滴雞精採用足四月的黑羽公土雞,無生長激素,可冷凍保存6個月,價格屬於中低價路線,注重cp值的消費者可以列入考慮。

價格採用雞隻容量存放方式支鏈氨基酸含量
126元/包黑羽公土雞60ml冷凍未標示

7.享食尚滴雞精

享食尚滴雞精

享食尚滴雞精採用產銷履歷黑羽土雞,雞隻是以歐盟規格密閉式飼養。可以常溫存放兩年,每包有3565mg的氨基酸(不等於支鏈氨基酸)以及3120mg的膠原蛋白。

價格採用雞隻容量存放方式支鏈氨基酸含量
150元/包黑羽土雞60ml常溫未標示,僅標示氨基酸含量3565mg

8.金牌大師滴雞精

金牌大師滴雞精

金牌大師採用無生長激素的台灣土公雞,也沒有添加複方,可常溫存放兩年,相較其他品牌比較沒有特色,但是一包只要98元的售價,在市場上還是很有競爭力

價格採用雞隻容量存放方式支鏈氨基酸含量
98元/包台灣土公雞60ml常溫未標示

9.桂格滴雞精

桂格滴雞精

桂格滴雞精採用90天黑羽土公雞,不用長激素,並且無動物用藥殘留,運用獨特殺菌技術,可常溫存放兩年,支鏈氨基酸達271mg/包。

價格採用雞隻容量存放方式支鏈氨基酸含量
133元/包黑羽土公雞52ml常溫271mg

10.蔡記滴雞精

蔡記滴雞精

價格採用雞隻容量存放方式支鏈氨基酸含量
147元/包黑羽土公雞60ml冷凍未標示

蔡記滴雞精採用足4個月的產銷履歷黑羽土公雞,可冷凍保存6個月。支鏈氨基酸含量並無特別標示。

滴雞精推薦總覽表

照片名稱價格採用雞隻容量存放方式支鏈氨基酸含量
農純鄉滴雞精農純鄉滴雞精180元/包黑羽土雞60ml常溫、冷凍240mg
純煉滴雞精純煉滴雞精133元/包台灣自然雞60ml常溫217mg
真食補滴雞精真食補滴雞精180元/包黑羽土雞70ml常溫未標示
田原香滴雞精田園香滴雞精143元/包自然放山雞60ml冷凍未標示
娘家滴雞精娘家滴雞精178元/包黑羽土雞65ml冷凍未標示
京紅滴雞精京紅滴雞精126元/包黑羽土雞60ml冷凍未標示
享食尚滴雞精享食尚滴雞精150元/包黑羽土雞60ml常溫未標示,僅標示氨基酸含量3565mg
金牌大師滴雞精金牌大師滴雞精98元/包土公雞60ml常溫未標示
桂格滴雞精桂格滴雞精133元/包黑羽土雞52ml常溫271mg
蔡記滴雞精蔡記滴雞精147元/包黑羽土雞60ml冷凍未標示

滴雞精怎麼喝?

瞭解完滴雞精的特點,還有十項滴雞精產品的介紹,接下來我們來談這一小包滴雞精要怎麼喝。一般來說,滴雞精建議在每天早上空腹或是飯前喝,吸收效果最好。如果是購買常溫保存的滴雞精,可以將整包滴雞精放入馬克杯隔水加熱,或是倒到碗中放電鍋加半碗水加熱。而冷凍形式販售的滴雞精則是用電鍋加熱,或是依照個別產品外包裝指示。

另外,滴雞精除了直接加熱後飲用,還能入菜!像是術後的病人、老人與小孩,如果胃口差,可以把滴雞精當作高湯煮粥,或是當作料理高湯,變化菜色,增添食慾。

滴雞精的禁忌

雖然滴雞精優點多多,但是仍有忌服人群要注意,像是患有慢性腎臟病、高血壓,或是痛風以及楓糖尿症者,就不適合飲用,以免造成身體代謝的負擔。總結看完上文針對滴雞精的特點、挑選方式還有各家品牌做了詳盡的介紹,聰明的消費者應該對於滴雞精有更深的瞭解。挑選適合自己的滴雞精產品,不僅能適當補充營養,還能擁有好氣色更顯活力喔!

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