減肥最痛苦的一件事，就是半夜突然肚子好餓，好想吃點小零食充充飢，戒掉泡麵、鹹酥雞，只要偷吃宵夜一次，就身負滿滿罪惡感?
到底減肥能不能吃宵夜？宵夜吃什麼不會胖呢？以下推薦6種宵夜筆記，讓你減肥的同時不怕挨餓，吃出健康身材！
目錄
健康吃宵夜的3大原則
- 控制每天總熱量，預先保留彈性
- 最好在睡前2小時吃完。不過須特別注意的是，身體消化一餐的理想時間約為4小時，所以給腸胃一段時間吸收、代謝，再躺下，才能夠吃得瘦又健康，同時降低胃食道逆流等問題。
- 挑選有飽足感又低熱量的食物
宵夜怎麼吃才比較健康？激推6款你家樓下超商就能買到的宵夜點心
1.天然果乾
乾燥後的果乾食用起來相當方便，不管是直接吃或沖泡來喝都很美味，而且果乾含有大量的纖維和各種維生素，可以養顏美容，熱量也不會太高。只是要留意不要買到加糖或過度加工的產品，以免本末倒置。
2.無糖優格
優格能提供鈣質，且乳製品色胺酸含量高、能幫助入睡；堅果則有豐富膳食纖維、鎂及油脂，助睡眠外又有飽足感。
3.穀物飲
穀物飲不但營養也有助於增加飽足感，如果是購買市面上的沖泡飲，則要選擇低糖或無糖的版本，才不會攝取過多熱量。
4.雞蛋＋低脂牛奶
牛奶不是只有早餐可以喝，當宵夜喝也非常適合，睡前來杯溫熱的牛奶，可以讓緊繃了一整天的神經安定下來，提高我們的睡眠品質。
5.黑白木耳飲品
黑白木耳飲品含有豐富的膳食纖維，其中白木耳有植物性燕窩的美稱，而黑木耳的營養價值也不遑多讓，含鐵量是豬肝的 5 倍之多，都是很適合當宵夜喝的一款飲料。
6.豆漿及豆製品
一杯 350ml 的無糖豆漿，熱量大約只有 75 大卡，不僅熱量低還能促進脂肪代謝。除此之外，睡前喝上一杯豆漿，可以幫助我們一夜好眠。
宵夜其實也可以吃得健康！
人在睡覺時，身體仍然在運作，所以仍然需要能量作消耗及進行新陳代謝。如果吃對宵夜，反而有助於燃燒卡路里、保持血糖穩定，有益於身體健康。
宵夜攝取建議吃到5～6分飽即可，對腸胃負擔相對較小，盡量避免挑選湯水多的食物如粥、湯麵、玉米濃湯、紅豆綠豆湯等作為宵夜，這些食物容易引起夜間頻尿而影響睡眠，且容易胃食道逆流。其實吃宵夜不一定會變胖，變胖與否完全取決於你吃進嘴巴裡的食物是什麼，只要有正確的擇食觀念，宵夜也能吃得很健康。
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