1.不吃澱粉就能瘦?
你聽過「單醣」、「雙醣」和「多醣」嗎？單醣和多醣是很容易被人體容易消化吸收的分子，我們一般吃的甜食、飲料中的糖份都是屬於這類，如果攝取太多血糖很容易升高。反之多醣的吸收就沒那麼容易，「澱粉」就是屬於這類的多醣體，減重的人很抗拒澱粉，這是個大迷思，正確方式應該是要選擇「好的澱粉」。馬鈴薯、番薯、飯、麥片等，都是好的澱粉屬於「多醣」類食物。
2.少量多餐就能瘦?
少量多餐會因為不斷進食，讓血糖一直維持在高點，導致血糖轉成脂肪，或是變成三酸甘油脂堆積在內臟，看起來好像都只有吃一點點，其實對身體更不好。建議每天確實吃三餐，並在固定時間吃，只要三餐有吃到身體所需的熱量跟營養就好，其他時間再餓都不要吃喝。
3.用蔬菜代替白飯就能瘦?
現在許多人靠「不吃或少吃碳水化合物」來減肥，其實也是高危險做法！主因是蔬菜水果不容易產生「飽」的感覺，不知不覺就吃多、把胃口撐更大，一旦停止以蔬菜水果為主食，變大的胃口就容易讓你發胖，更重要的是，只吃蔬菜水果容易導致營養失衡。
4.不吃早餐就能瘦?
「每天少吃一餐，應該會瘦吧？」真是個大誤會。很多人因為一早起來匆忙趕上班，又想要減肥，乾脆不吃早餐。其實三餐要在固定時間吃，特別是早餐，餓了一個晚上的肚子沒有獲得能量補充，反而會降低基礎代謝率，讓身體開始堆積脂肪，中午吃進去更多熱量。
我們都了解，錯誤的減重迷思不只這些，最重要的是持之以恆地執行。在減肥的漫漫長路上，這篇文章絕對能提供你一些聰明且正確的方法。
若您有任何健康相關問題，或有相關內容合作、採訪活動及投稿邀約，
歡迎隨時與《Dr.健康網》聯繫：[email protected]
健康資訊不漏接，歡迎加入《Dr.健康網/達特數位健康》社群：
Line：https://drhealth.pse.is/addfriend
FB：https://drhealth.pse.is/55bh39